万众瞩目的扫码点餐功能终于如期和大家见面了!
以前一到点菜时,服务员就不见了,好不容易把服务员叫过来,站在旁边等着自己点菜真的尴尬到不行,特别是当不知道点什么的时候。所以,扫码点餐功能华丽上线啦!现在是这样的,扫桌面的二维码,直接点菜到后厨,再也不用“麻烦”服务员了!也不用“尴尬”了
扫码点餐还有什么好处?
现在就告诉您!
点餐嗖嗖的
扫码点餐功能最大的优点当然是:点餐快!
顾客点餐不用等服务员,扫码就能下单!
传统纸菜单从消费者勾选到服务员下单,每桌需要10分钟左右。
扫码点餐模式采用顾客手机点菜的方式,图文并茂的电子菜单上有标注推荐菜、时令菜等,顾客选好菜后,点击下单即可完成,通常只需0.5-1分钟。
综上,在点单环节,顾客通过自助扫码点餐的方式,每桌可节省将近10分钟的时间。
节省人力
使用扫码点餐系统的餐厅,对员工的人数要求大大降低,同时到达了节约员工成本,例:一家餐厅,原本服务员15人,使用扫码点餐系统后,员工人数可以精简5人,以每人3000/月工资计算,一名员工成本可节约3.6万/年。
顾客省时省力
自助扫码点餐场景中,流畅的点餐系统、美观的点餐界面,便捷的操作方式,都是一个好的餐饮系统应该具备的特点。也让我们深刻明白优秀地交互体验是获得顾客好感的第一步。
扫码点餐功能可以为每个桌子生成一个二维码。张贴到桌子上。客户扫一扫二维码即可快速完成点餐操作,不费太多流量,不占太多时间,一切只为简单!
移动互联网时代的到来,一切都变的方便、快捷,点餐也是如此!拿起手机即可点餐!简单的两三步就OK了。无论何时何地,只要手机里有微信,就能吃上饭。
节省顾客用餐时间
假定顾客吃饭时间为1小时,那么不同模式对用餐总时长有什么影响?
传统模式中,点餐时间占了14%,吃饭时间只占了86%,每桌需要70分钟。
扫码点餐模式中,点餐时间几乎为0%,用餐时间基本是顾客的吃饭时间(提升了顾客的用餐效率),每桌需要60分钟。
综上,在用餐环节,顾客通过自助扫码点餐的方式,每桌可节省将近10分钟的时间。
商家降低成本
今天的餐饮行业,因为竞争等原因,利润已经越来越薄,所以降低成本已经是每个餐饮企业要考虑的问题。
餐厅节省成本至少2万+/年、提升翻台率30%、累计多挣3000元/天
原先餐厅都是通过纸质勾选菜单点菜,纸菜单成本一般为0.2元/张,按照50桌规模的餐厅翻台6次来计算,一天可接300单,每天按90%手机点单计算,可节省:54元x月=1620元x年19440元(将近每年节省了2万。)
在接入智讯餐饮宝扫码点餐系统后,点餐,上菜,就餐,结单的每个环节都可以节约5-10分钟,整体算,使传统的翻台率提升了至少30%,以每天营业收入10000计算,累计多挣3000元/天。
综上,我们可以得出结论:使用扫码点餐系统,能帮您节省物料、人工成本,提高翻台率,让餐厅营业收入增加!
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